Angus Rind
Angus – die schwarzen Rinder – die saftigen Steaks
Die Ahnen der Angusrinder stammen aus dem weiten und rauen Schottland. Sie sind robust, anspruchslos, mittelgroß und von Natur aus hornlos. Sie eignen sich besonders zur Bewirtschaftung von hochgelegenen Alpentälern.
Angusrinder werden heute nicht nur in Europa und den USA gezüchtet, Angus-Beef ist heute weltweit Inbegriff und Maßstab für Qualitätsfleisch.
