Die Haltung von Angus Rindern auf der Engadin River Ranch
Unsere Tiere sind im Sommer auf der Alp und im Winter in einem Freilaufstall. Sie fressen nur, was Mutter Natur für sie vorgesehen hat: Gras in allen Variationen.
Die Kälber werden nach 10 Monaten geschlachtet oder abgesetzt.
Wir legen besonders Wert auf eine ruhige Schlachtung. Unsere Tiere werden einzelnd, und nicht wie in Massenhaltungen - und Schlachtungen üblich mit vielen anderen Tieren, zum Schlachthof gefahren.
Das saftige Bio-Angus-Natura-Beef können Sie portioniert und vakuumiert in unserem Hofladen kaufen.
Eva, Lynn und Wolga bei einem Besuch auf unserer Alp Val Bever
Eva auf Sirna


